Pâte à crêpes à la bière. Large Gamme Disponible pour vos Achats Professionnels avec Cdiscount Pro ! Dans un saladier, mettez la farine puis de la bière que vous incorporerez progressivement en remuant continuellement afin de bien délayer la farine et d'éviter les grumeaux. Ajoutez les œufs déjà battus au préalable dans un.
Faire un puits, et y casser les œufs entiers. Travailler énergiquement la pâte avec une cuillère (en bois, de préférence). Le jour de la Chandeleur approche à grand pas, donc sortez vos crêpières, partez en pèlerinage en Bretagne, sortez les bols de poirés et organis. Vous pouvez cuisiner Pâte à crêpes à la bière using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pâte à crêpes à la bière
- C'est 250 g de farine.
- Préparez 3 de œufs.
- C'est 1 c de à s de beurre fondu.
- C'est 1 de pincée de sel.
- Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
- C'est 1 c de à s de sucre en poudre.
- Préparez 20 cl de bière Sunset Lager Kanaha Beer.
- Préparez 50 cl de lait (+ ou - suivant consistance voulue).
Mettez la farine dans un saladier. Faites-y un puits et ajoutez l'huile, le rhum et les oeufs. Mélangez, puis ajoutez petit à petit le lait, puis la bière. Les déguster avec du sucre en poudre ou de la cassonade.
Pâte à crêpes à la bière instructions
- Déposer la farine dans un saladier, faire un puits et y mettre le sel, le sucre, le sucre vanillé, les œufs et le beurre fondu..
- Mélanger ces ingrédients..
- Ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant au fouet..
- Ajouter ensuite la bière Sunset Lager petit à petit tout en mélangeant au fouet..
- Filmer le saladier et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure minimum..
- Procéder à la cuisson des crêpes..
- Les agrémenter de confiture, miel, chocolat fondu, jus de citron....
- La bière apporte de la légèreté et du moelleux aux crêpes. Bonne dégustation !.
Bravo vous avez réalisé cette recette ! Verser ensuite progressivement le lait, puis la bière, en mélangeant pour obtenir une pâte lisse, fluide et sans grumeaux. Dans une poêle antiadhésive, faire fondre un peu de beurre à feu moyen puis verser un peu de pâte pour réaliser la crêpe. Découvrez cette recette de Crêpes légères et moelleuses à la bière. La bière rend les crêpes tellement plus légères, moelleuses et fondantes.