Pâte à crêpe sucrée. Large Gamme Disponible pour vos Achats Professionnels avec Cdiscount Pro ! Recette très facile à réaliser et délicieuse ! Elle ravira les enfants autant que les grands.
Tartinée de confiture ou de nutella, la crêpe se déguste dès le petit déjeuner.
Voici par exemple une recette de pâte à crêpes avec du lait d'avoine, à tester.
J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation.
Vous pouvez avoir Pâte à crêpe sucrée using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pâte à crêpe sucrée
- C'est 375 gr de farine tamisée.
- C'est 3 de pincées de sel.
- C'est 75 gr de sucre en poudre.
- C'est 1 de sachet de sucre vanillé.
- C'est 6 de œufs entiers.
- Vous avez besoin 90 gr de beurre fondu.
- C'est 1 litre de lait.
- C'est 3 de cuillerées à soupe de rhum (facultatif).
Cette pâte à crêpes sucrée, très légère, réalisée avec du rhum, est idéale pour célébrer la Chandeleur. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse et sans grumeaux. Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte.
Pâte à crêpe sucrée instructions
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre et le sucre vanillé.
- Faire une fontaine. Ajouter les œufs un par un en les incorporant avec une cuillère en bois..
- Ajouter peu à peu le beurre fondu, tiédi et bien malaxer..
- Incorporer le lait, petit a petit au début pour éviter les grumeaux..
- Ajouter le parfum.
- Laisser reposer si possible..
C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets. En tout cas chez moi, ces crêpes ne font jamais long feu. Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Ajoutez le reste de lait, le sucre, l'huile et le parfum choisi. Versez une louche de pâte et faites cuire la crêpe.