Tarte saumon poireaux. Puis défaire le saumon sur la pâte préalablement piquée, mettre les poireaux par dessus. Battre les oeufs, ajouter la crème et le fromage, sel et poivre (une pointe de noix de muscade est la bienvenue). Poireaux et saumon fumé. un succès assuré !
Déposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte, verser dessus la préparation.
Servir cette délicieuse tarte avec une belle salade verte et un verre de vin blanc sec.
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Vous pouvez avoir Tarte saumon poireaux using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tarte saumon poireaux
- C'est de Pâtes à tarte.
- C'est 250 g de farine.
- C'est 250 g de beurre.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- C'est 1 de peu d'eau.
- Vous avez besoin de Garnitures.
- Préparez 3 de poireaux.
- Vous avez besoin 100 g de chutes de saumons fumé.
- C'est 1 de oeuf.
- Préparez 25 cl de crème fraîche.
- Préparez de Herbes fraîches.
- C'est de Graines de fenouil et sésames.
Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir entièrement de saumon fumé (en tranches entières ou en lanières).. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Tarte poireaux saumon, Cuisine et boissons. Découper les tranches de saumon en petits morceaux, les mélanger à la béchamel, ajouter les poireaux quand ils sont cuits. Voir plus d'idées sur le thème Recette de plat, Recettes de cuisine, Recette.
Tarte saumon poireaux instructions
- Faire la pâte à tarte en versant la farine dans un saladier et en il ajoutant l'œuf en mélangeant bien. Ajouter le beurre attendrit puis un peu d'eau. Si la pâte colle un peu rajouter un peu farine puis laisser reposer quelques heures..
- Attendrir les poireaux à la vapeur, réserver. Disposer votre pâte dans un plat qui convient puis piquez le fond à la fourchette. L'orque les poireaux sont tièdes. Disposez les sur la pâte, ajoutez le saumon..
- Faites votre préparation en versant la crème fraîche dans un bol, ajoutez l'œuf et battez. Assaisonner avec le poivre, les graines, un peu de sel, un filet de jus de citron, et les herbes. Verser le tout sur la tarte..
- Ajoutez un peu de Gruyère sur le dessus si vous avez envi et faites cuire environs 25/30 minutes..
Tarte fondante aux poireaux & saumon fumé. Vous cherchez une recette de tarte fondante aux poireaux & saumon fumé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Lolo et sa Tambouille. Tarte aux poireaux et saumon frais.