Pâte à crêpes. Mettre la farine dans une terrine et former un puits. Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait.
Pour vous aider, j'ai essayé d'être le plus clair possible, en vous guidant étape par étape pour la préparation de vos crêpes.
Dans un saladier, versez la farine et les oeufs.
Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet.
Vous pouvez cuisiner Pâte à crêpes using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Pâte à crêpes
- Vous avez besoin 500 g de lait.
- Vous avez besoin 250 g de farine.
- Vous avez besoin 2 de ou 3 œufs.
- Préparez 10 g de d'huile.
- Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé si crêpe sucrée.
Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte. C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets. En tout cas chez moi, ces crêpes ne font jamais long feu.
Pâte à crêpes étape par étape
- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 secondes à Vitesse 6..
- Racler les parois à l'aide de la spatule puis mixer à nouveau 5 secondes.
- Laisser reposer la pâte 30 minutes.
- Faire cuire les crêpes et les déguster soit salée ou sucrée (recette pour 12 crêpes).. Possibilité de doubler les doses..
Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Pour préparer une pâte à crêpes, on utilise généralement les ingrédients de base de la cuisine, à savoir la farine, le lait, les œufs, le sucre ou le sel. Des ingrédients du quotidien qui vous permettront de réaliser de savoureuses crêpes ! Ustensiles Recette Pâte à crêpes simple et rapide. Dessert; Pâte à crêpes ultra ultra simple.