Cake courgette et tomates séchées. Faire revenir les courgettes et tomates dans une poêle pour les pré-cuire, elles seront plus tendres, ajouter les lardons, le poivre. Dans un saladier battre les oeufs + farine + levure + huile. Ajouter le gruyère râpé ou le comté, les courgettes, tomates et lardons ou jambon.
Cake aux courgettes, tomates séchées, basilic & mozzarella.
Cake aux tomates séchées et courgettes.
En cuisine avec cette belle idée de recette de cake aux tomates séchées et courgettes sans gluten et sans produit laitier animal.
Vous pouvez avoir Cake courgette et tomates séchées using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Cake courgette et tomates séchées
- Préparez 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 10 cl de lait.
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe de d'huile.
- C'est 150 g de farine.
- Préparez 2 cuillères à café de levure.
- C'est 1 de pincée de fleur de sel.
- Préparez 1/2 de courgette.
- C'est 3 cuillères à soupe de tomates séchées.
- Préparez 3 de poignées de gruyere râpé.
Couper les tomates séchées en dés. Faire de m^me avec le fromage de chèvre. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le lait et les œufs. Ajouter les courgettes, les tomates séchées, le chèvre, le basilic, le sel et le poivre.
Cake courgette et tomates séchées instructions
- Préchauffez le four à 180 degré..
- Mélangez les oeufs avec la farine puis la levure le sel et lhuile. Rajouter le lait..
- Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Lavez et râpez votre courgette. Coupez en gros dès les tomates séchées et les rajouter à la préparation..
- Rajouter le gruyère râpé. Faites cuire 25 minutes..
Mettre dans un moule à cake. Un cake extra moelleux, non gras et plein de belles saveurs estivales. Idéal pour les brunchs et autres slunchs. Avec un verre de rosé bien frais c'est parfait ! Facile à faire, on peut le préparer à l'avance, même la veille, tout en conservant son moelleux!