Hamburger au saumon. Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Ajouter de la chapelure au besoin pour raffermir la préparation.

A l'issue, retourner le hamburger enlever le premier pain et saucer à convenance le steak, refermer et deguster avec l'accompagnement de votre convenance. Un hamburger à la fois gourmand et santé, c'est possible? C'est le cas ici avec ce hamburger de saumon monté sur un bain brioché et soutenu par une solide mayonnaise au basilic. Vous pouvez cuisiner Hamburger au saumon using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Hamburger au saumon

C'est de Il vous faut:.
Préparez de Du Saint moret (ou fromage type saint moret) soit nature soit aux fines herbes.
C'est de Quelques tranches de saumon fumé.
Vous avez besoin de Des rondelles de concombre.
Vous avez besoin de De la roquette ou cressonnette.

Les chips de prosciutto apporteront un côté salé très intéressant ! EN DIRECT cours en ligne abonnez-vous. Tiramisu à la ricotta et aux framboises. Salade Fatouche classique et brochettes de crevettes grillées aux épices.

Hamburger au saumon étape par étape

Étaler le saint moret sur le pain et rajouter quelques rondelles de concombre (vous pouvez poivrez un peu).
Déposer quelques feuilles de roquette.
Ensuite, déposer quelques tranches de saumon.
Déguster :-).

Réalisation des steaks de saumon: peler et hacher les oignons. Hacher au couteau les filets de saumon. Dans un saladier, battre les œufs et ajouter les oignons et le basilic. Mélanger le tout avec le hachis de saumon. Coupez le saumon en petits morceaux, et passez-les rapidement au hachoir.