Burger végétarien aux haricots rouges. Aujourd'hui je vous retrouve avec une recette de burger végétarien. Steak de haricots rouges, jeunes pousses et avocat sont au rendez-vous. Ceux qui me suivent depuis longtemps savent que je travaille régulièrement pour la marque Vivien Paille et que je viens poster de temps en temps.
Voir la recette : Burger végétarien aux haricots rouges; Mon livre : Ajouter la recette Un burger végétarien composé d'un steak de haricots rouges et de champignons, agrémenté de roquette et de pesto.
Le tout, dans un pain à burger (bun) fait maison !
Soyons honnêtes : le burger, c'est la vie.
Vous pouvez avoir Burger végétarien aux haricots rouges using 14 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Burger végétarien aux haricots rouges
- Préparez de Pour le burger.
- C'est 1 boîte de haricots rouges égouttés.
- Préparez 1/2 de oignons.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- Préparez 2 cuillères à soupe de farine.
- C'est de Herbes, cumin, sel, poivre.
- C'est de Garniture.
- Préparez de Tomate.
- C'est de Avocat.
- Vous avez besoin de Épinards.
- Vous avez besoin de Oignon.
- Vous avez besoin de Fromage.
- Préparez de Moutarde.
- Préparez de Sauce bbq.
Surtout lorsqu'il s'agit d'un burger pas gras pour deux sous, rempli de légumes et de protéines végétales. Riche en protéines et en fibres,et faible en matières grasses, ce végé burger aux haricots rouges de la nutritionniste Mélanie Olivier saura vous satisfaire! C'est la recette parfaite, simple et économique pour les végétariens à la recherche de nouvelles idées ou tout simplement pour ceux qui désirent s'initier à la cuisine végétarienne. Ajoutez les champignons sautés, le brocoli, l'oignon rouge ciselé et le reste des haricots rouges.
Burger végétarien aux haricots rouges instructions
- Dans le bol d'un mixeur, verser tous les ingrédients nécessaires pour faire le burger et mixer..
- Dans une poêle huilée, verser la pâte précédente de manière à former des palets de la taille souhaitée. Cuire environ 5 minutes chaque face..
- Designer le sandwich au goût, j'ai mis mes ingrédients, ce peut en être d'autres !.
Assaisonnez en sel, poivre et sauce Worcestershire, mélangez bien. Ajoutez le parmesan, la chapelure et les oeufs. Faites revenir quelques minutes l'oignon ciselé dans l'huile d'olive avec la gousse d'ail hachée. Ajoutez le concentré de tomate, mélangez. Les haricots rouges se consomment chauds ou froids.