Beignet de patate douce façon hamburger. Beignet de patate douce façon hamburger. Ingrédients de Beignet de patate douce façon hamburger. Des patates douces, un peu de farine de riz, et hop, des biegnets vite frits, façon street food chinoise.
La recette par Un peu gay dans les coings. beignets de patate douce Après les patates douces au sirop d'érable , je vous propose une nouvelle recette utilisant ce tubercule.
La recette à suivre est simple et parfaite pour égayer vos apéros ou à servir en entrée voire plat avec une bonne salade de tomates.
Fais le tant que c'est chaud c'est plus facile.
Vous pouvez avoir Beignet de patate douce façon hamburger using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Beignet de patate douce façon hamburger
- Préparez 2 de patates douces.
- Préparez 50 g de parmesan.
- Vous avez besoin 3 cs de farine.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- Préparez de Garniture au choix.
Gâteau de patates douces façon crumble Voir la recette. Faire cuire les patates douces puis les peler. Here is how you achieve that. Egoutter très soigneusement les pommes de terre râpées afin de retirer le maximum d'amidon.
Beignet de patate douce façon hamburger étape par étape
- Épluchez et faites cuire les patates douces.
- Écrasez les patates douces pour en faire une purée.
- Ajoutez le parmesan, la farine, et l'oeuf.
- Faire des gallettes et faire cuire selon vos préférence: four, friteuse, poêle.
- Ajoutez la garniture de votre choix entre chaque galette.
Mélanger pommes de terre égouttées, ail, persil, farine et assaisonner. Battre les oeufs et incorporer au mélange ci-dessus. Faire frire à l'huile d'olive Il s'agit d'un hamburger dont le pain est remplacé par des tranches de patate douce préalablement cuites au four. Celles-ci apportent beaucoup de goût et de fondant à la recette et se marient très bien avec les oignons et les poivrons. C'est rapide, facile, goûteux, en un mot : efficace.