Le moyen le plus simple de Cuire Savoureuses Big burger maison

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Big burger maison Thought to self, judging turkey burgers is a bit pointless. The winner is still a loser. So I went for the beef burger. Vous pouvez cuisiner Big burger maison using 19 ingrédients et 14 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Big burger maison

  1. Préparez 3 de buns à burger maison.
  2. Préparez 400 grs de bœuf haché.
  3. Préparez 200 grs de poitrine fumee.
  4. Vous avez besoin de Cheddar.
  5. Vous avez besoin 1 de belle échalote.
  6. C'est 1 de tomate marmande ou cœur de bœuf.
  7. C'est 1 de oignon rouge.
  8. C'est de Quelques grandes feuilles de salade.
  9. C'est de Huile d’olive.
  10. Préparez de Huile de tournesol.
  11. Vous avez besoin de Sel.
  12. Vous avez besoin de Poivre.
  13. Vous avez besoin de Pour la sauce.
  14. Préparez 3 de grosses cuillères à soupe de mayonnaise.
  15. C'est 3 de grosses cuillères à soupe de sauce barbecue.
  16. Préparez 1 de grosse cuillère à soupe de parmesan râpé.
  17. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée.
  18. Vous avez besoin de Tabasco.
  19. Préparez de Sauce Worcestershire.

And it went straight for my jugular. lb of house formed patty topped with burger, egg and cheese. Big Burger World menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. On a acheté de la viande hachée, tomate, pomme de terre, oignon, fromage et p. All burgers are served on a freshly toasted bun with homemade sauce, lettuce, onions, pickles, and tomatoes.

Big burger maison étape par étape

  1. Ciseler l’échalote et couper la poitrine fumée en petits cubes comme une brunoise de légumes.
  2. Pour les buns maison, je vous propose ma recette : https://cookpad.com/fr/recettes/12174795-buns-pour-burger.
  3. Dans une poêle chaude faire revenir les petits cubes de poitrine pour les rendre légèrement croustillant et les réserver dans un bol.
  4. Dans la même poêle faire revenir l’échalote dans un trait d’huile d’olive et réserver avec la poitrine fumée.
  5. Laisser la poitrine et l’échalote refroidir le temps de préparer la sauce.
  6. Dans un bol mélanger la mayonnaise, la sauce barbecue, le parmesan, la ciboulette, quelques gouttes de Tabasco et de Worcestershire. Vous pouvez même ajouter un trait de cognac à la sauce si vous le désirez.
  7. Dans un saladier verser le haché de bœuf, ajouter la poitrine et l’échalote, poivrer, saler et mélanger le tout.
  8. Diviser la viande en 3 portions égales et façonner des steaks du diamètre des buns.
  9. Cuire les steaks dans une poêle chaude avec un filet d’huile de tournesol.
  10. Après avoir retourné les steaks pour finir leur cuisson déposer sur chacun une belle tranche de cheddar.
  11. Il ne reste plus qu’à monter les burger.
  12. Couper les buns en 2, tartiner chaque côté avec la sauce.
  13. Déposer sur le fond un peu de salade puis une tranche de tomate, y déposer le steak puis une rondelle d’oignon et refermer avec le chapeau.
  14. Il ne vous reste plus qu’à déguster votre burger accompagné de frites maison !!!.

Home Menu HOURS & LOCATION About Molalla, Oregon. Powered by Create your own unique website with customizable templates. Home Menu HOURS & LOCATION About. Faites revenir les oignons à feux doux. Une fois saisi, poser une tranche de cheddar sur le steak et laisser fondre.