Comment Préparer Parfait Gâteau aux pommes façon madeleine

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Gâteau aux pommes façon madeleine. Terminer en ajoutant la farine et la pincée de sel puis mélanger brièvement. Égoutter les morceaux de pommes pour enlever le jus de citron et les incorporer délicatement à la pâte en remuant avec une spatule. Envie de Gâteau aux pommes façon madeleine ? Découvrez cette recette de Dessert pommes gateau et félicitez son auteur par un coup de coeur !.

Gâteau aux pommes façon madeleine Ajoutez les oeufs, un par un, en fouettant bien entre chaque ajout pour qu'il s'incorporent complètement. Terminer en ajoutant la farine et la pincée de sel puis mélanger brièvement. Égoutter les morceaux de pommes pour enlever le jus de citron et les incorporer délicatement à la pâte en remuant avec une spatule. Voici le gâteau du dimanche, je le voulais facilement réalisable car toujours pas très à l'aise avec mon bras droit. Vous pouvez avoir Gâteau aux pommes façon madeleine using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gâteau aux pommes façon madeleine

  1. Vous avez besoin 150 gr de farine (semi complète pour moi).
  2. Vous avez besoin 100 gr de d’huile de coco ou de beurre.
  3. Préparez 60 gr de sucre de coco ou normal.
  4. Préparez 4 de oeufs.
  5. C'est 2 de citrons bio de préférence.
  6. Préparez 3 de pommes.
  7. C'est 1 de pincée de sel.

Faire chauffer le lait et le verser sur les madeleines. Une fois les madeleines imbibées, les émietter avec une fourchette. Incorporer le sucre (il faut goûter car les madeleines peuvent être plus ou moins sucrées). Ajouter alternativement le beurre fondu et la farine à laquelle la levure a été rajoutée.

Gâteau aux pommes façon madeleine étape par étape

  1. Couper les pommes en lamelles ou cubes et les faire mariner dans le jus d’un citron.
  2. Fouetter le sucre, l’huile de coco ou le beurre et les zestes des 2 citrons.
  3. Ajouter les œufs un par un et mélanger entre chaque.
  4. Ajouter la farine et le sel.
  5. Mettre dans un moule à manque de 24 cm la moitié de la pâte déposer les lamelles de pommes et mettre le reste de la pâte. Si vous préférez les cubes de pommes, il est préférable de mélanger les pommes à toute la pâte et de la verser ensuite dans le plat.
  6. Cuire le gâteau à 200 degrés pendant 10 minutes puis à 180 degrés pendant 25 minutes.

Pelez les pommes, ôtez le coeur et coupez la chair en dés. Dans un saladier, mélangez les pommes et le jus du citron. Dans un autre saladier, fouettez le beurre et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les œufs un à un et. Un super gâteau aux pommes façon madeleines facile et rapide à essayer d'urgence.