Soupe au pain kabyle (Le reste du pain au petit dés et soupe). Here is how you achieve that. Soupe au pain kabyle (Le reste du pain au petit dés et soupe). #antigaspi la recette des anciens Ils profitent du vieux pain pour l'utiliser en bouillon comme ça ne gaspillez pas de pain,c'est une recette très délicieuse et appétissante on a gagné une nouvelle recette facile et saine et. Christine Ferber est fidèle à la tradition familiale : goûtez à la simple et sublime soupe de pain de sa mère.

Chauffer le beurre à rôtir dans une casserole, rôtir le lard, ajouter les oignons et le pain et faire dorer. Mélanger au fouet ou au mixeur. Incorporez le pain coupé en morceaux et faites-le dorer un peu. Vous pouvez avoir Soupe au pain kabyle (Le reste du pain au petit dés et soupe) using 11 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Soupe au pain kabyle (Le reste du pain au petit dés et soupe)

Préparez 1 de iogon.
Préparez 1 de Tomate.
C'est 1 cuillère à soupe de fenouil coupés au petits morceaux.
Vous avez besoin 2 de gosses L'ail.
Préparez 1 cuillère à soupe de poivre rouge.
C'est 1 cuillère à café de poivre noir.
Vous avez besoin 1 cuillère à café de cumin.
Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de coriandre.
Vous avez besoin de Sel un cuillère à soupe de l'huile d'olive.
Préparez 1 de poignée de pain kabyle coupé au dés.
C'est de De petits tranches de viande séchée salée ou la graisse salée.

Ajoutez le bouillon, le cumin, le sel et le colorant alimentaire (si vous souhaitez donner à votre soupe une couleur jaune). Le temps de cuisson varie en fonction du pain : plus le pain est dur et plus il faudra cuire la soupe pour bien le ramollir. Pain rassis, crème et noix muscade… La soupe au pain est un plat familial copieux et gourmand, qui plait aux petits comme aux grands. Ses ingrédients sont économiques, ce qui ne gâche rien.

Soupe au pain kabyle (Le reste du pain au petit dés et soupe) étape par étape

On coupons les légumes au petit dés,couper le pain aussi au petits morceaux,et mettez la marmite sur le feu avec les légumes après l'ébullition ajouter les épices et les herbes aromatiques et la graisse de mouton salé et séchées ou la viande séchée et salées pour donner de goût à la soupe et une cuillère à soupe de l'huile d'olive,après la cuisson des légumes ajoutez les dés de pain et laissez quelques minutes 5a7mn.
Et ajouter des herbes aromatiques comme persil la menthe,servez chaude avec des piments fort selon le goût..

Mélanger le lait et l'eau dans un faitout. Mettre le pain rassis coupé en morceau. Passer au mixer et parfumer de muscade râpée. La soupe au pain est un plat de pauvres, elle est composée du peu, qui a fait le tout de bien des générations. Au Moyen Age, un système « idéal » répartissait les végétaux comestibles en deux groupes : les racines, tubercules et bulbes, nés dans l'obscurité de la terre, ne pouvaient être destinés qu'aux paysans ; les parties aériennes des plantes, liées à la lumière et à. du pain croustillant pain grille tranche de pain sechee au four tranche de pain sechee que l'on mange le matin: ble: cereale a pain cereale presente dans le pain donne du pain sur la planche necessaire pour le pain quotidien on en fait du pain: bn: petit pain avec un u: bol: part de soupe: bouillon: soupe claire a base de viande ou de legumes .