Omelette aux asperges souvage,fromage de chèvre,lard. Décoler légèrement les oeufs avec une spatule petit à petit. Lorsque le dessous est cuit, le dessus est encore un peu liquide. Parsemer le lard, le fromage de chèvre et disposer les asperges.
Une recette de printemps originale & rapide.
Frittata d'asperges sauvages Une variante italienne de l'omelette avec cette frittata aux asperges vertes, fromage de chèvre et lard grillé.
Une recette rapide pour cuisiner facilement les asperges sauvages.
Vous pouvez cuisiner Omelette aux asperges souvage,fromage de chèvre,lard using 14 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Omelette aux asperges souvage,fromage de chèvre,lard
- Vous avez besoin 200 g de d asperges souvage.
- Préparez 5 de oeuf.
- Vous avez besoin 100 de gde lard ou de blanc de poulet.
- Préparez 75 de gde fromage de chevre frais.
- Vous avez besoin de Sel.
- C'est de Poivre.
- Vous avez besoin de Thym.
- Préparez de Persil.
- Vous avez besoin 1 de petit oigon.
- Préparez 1 de cuillére a cafe de l huile d 'olive.
- Vous avez besoin 1 de cuillére a cafe de beurre.
- Vous avez besoin 1 de Tomate moyen.
- Préparez 120 g de créme liquide.
- Vous avez besoin de Demie concombre.
Faites chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une grande poêle et faites suer l'oignon émincé. Lorsque l'omelette est presque prise, répartissez les rondelles de chèvre et les bouquets de chou romanesco. Frittata aux asperges sauvages & lard. Une variante italienne de l'omelette avec cette frittata aux asperges vertes, fromage de chèvre et lard grillé.
Omelette aux asperges souvage,fromage de chèvre,lard instructions
- Couper blanc de poulet en petits dés. Faire chauffer une pôele, l'huile,beurre,oignon emincé, petits dés de poulet et colorer, mettre de cote et reserverle gras,dans le même pôele, pôelé2mn les asperges souvage melangeant delicatement pour ne pas abîmer, reserver..
- Melanger rapidement les oeufs avec la créme sel,poivre,thym,persil,oignon.
- Prechauffer le four 200° plat choud verser le gras restant de blanc de poulet verser les oeufs battu et passer au four et abaisser le feu l'orsque le dessous est cuit et le dessus un peu liquide parsemer de blanc de poulet ou lard,le fromage de chévre et desposer les asperges placer le plat, sous le grill de four 2a3mn pour terminer la cuisson. et server avec de salade,tomate,rosase de concombre.
Une recette rapide pour cuisiner facilement les asperges sauvages. Flan Asperges Recette Ail Des Ours Quiche Asperge Cuisine Sauvage Plat À Tarte Plat Végétarien Asperges Sauvages Tartes Salées Apéritif. Faites griller les tranches de pain de campagne. Dressez les tranches de pain grillées avec les rondelles de chèvre au lard fumé. Essayez cette recette de lardons et donnez votre avis en commentaire !.