Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes). Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes). Trouvez aussi d'excellentes recettes de Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) ! Je ne connaissais pas la fidéua avant de mettre les pieds en Espagne, à Barcelone.

Avec ce plat du pêcheur délicieux, vous susciterez l'admiration et passerez un bon moment de convivialité ! Bien pour le "sofregit" parole catalane, bravo. Il existe des pâtes spéciales appelées "Fideua" dans les rayons espagnoles des grandes surfaces. Vous pouvez cuisiner Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes)

C'est 1,5 kg de hauts de cuisses poulet, j'ai enlevé la peau.
Préparez 200 gr de Cocktail de fruits de mer surgelés.
Préparez 300 gr de crevettes fraîches ou surgelées.
Vous avez besoin de 2 tomates - 2 carottes - 1 poivron vert.
Vous avez besoin 1/2 de chorizo.
Préparez 1,3 l de eau bouillante.
C'est de Huile olive, Sel-poivre, Epice Paëlla safranée, fumet de poisson.
C'est de Dans un filet d'huile d'olives faire revenir le poulet 20mn.

Pas tout à fait comme la paella Je suis de la region de Valencia (Simat de Valldigna). Là-bas, nous faisons très souvent le jus nous-même en faisant bouillir dans de l'eau les. Spécialité culinaire de la côte Méditerranéenne Espagnole. Plat de pêcheur à base de pâtes cuites dans un bouillon de poisson agrémenté de la garniture telle une paella basée principalement sur le poisson et crustacés.

Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) étape par étape

Dans un filet d'huile d'olive faire revenir le poulet 20mn en remuant de temps en temps. Saler poivrer, et réserver..
Une fois le poulet cuit, le mettre de côté, et faire revenir poivron et carotte pendant 6-7 mn, et mettre les tomates.
Pendant ce temps, découper en petits morceaux carottes, poivrons, tomates et chorizo..
Ensuite mettre les pâtes à fideua, 3 cc de fumet de poisson et épices safranée. Mélanger le tout.
Ajoutez l'eau bouillante et laisser cuire 4mn. Ajoutez les fruits de mer et crevettes (si elles sont surgelées), melanger et laisser cuire 4 mn en remuant de temps en temps..
Poser les morceaux de poulet et chorizo dessus et laisser cuire 2 mn à couvert et arrêter la cuisson. Ensuite découvrir et laisser poser 5 mn. A déguster avec un filet de citron selon les goûts..

Fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) Fidoa (fideua) Coca (Espagne) Fidegua (Espagne) Tortilla (Espagne) Tortilla facile (Espagne) Churros (Espagne) Leche frita (Espagne) Ajo blanco (Espagne) Anchois frits (espagne) Oeufs à la flamenco (espagne) Tortilla de patata (España - Espagne) Soupe de lentilles au chorizo (Espagne) Mettre les pâtes et les moules décortiquées. Les moules en coquille et les gambas serviront de décoration pour le plat. Le plat est cuit et prêt à servir lorsque le bouillon est absorbé par la préparation. Ce plat espagnol est extra en été, pour un repas avec de nombreux invités. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe.