Poulet au basilic thaï et aux noix de cajou. Une fois les morceaux de poulet et les noix de cajou caramélisées, réserver. Pour la sauce du poulet thaï aux noix de cajou Ajoutez un petit peu d'eau pour décoller les sucs du wok. Ajoutez la pâte de piment et la pâte de crevette, puis la sauce soja, le concentré de tomates et le nam pla (nuoc mam).
Griller les noix de cajou Dans une grande poêle, chauffer un filet d' huile à feu moyen-vif.
Ajouter les noix de cajou ; saler et poivrer.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et revenir le poulet avec les noix de cajou sur feu vif.
Vous pouvez avoir Poulet au basilic thaï et aux noix de cajou using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Poulet au basilic thaï et aux noix de cajou
- Vous avez besoin 14 de hauts de cuisses de poulet.
- C'est 4-5 gousses de d’ail.
- Préparez 200 gr de noix de cajou natures.
- C'est de Sauce huîtres.
- C'est de Sauce soja.
- C'est de Sauce nuoc mam.
- Préparez 2 de bouquets de basilic thaï.
- C'est 1 de gros oignon blanc.
Dans la même poêle, faire revenir rapidement les oignons, l'ail, et les champignons avec un filet d'huile d'olive. Le poulet aux noix de cajou thaï est un plat délicieux et assez simple à préparer chez soi. Voici une recette facile pour préparer un poulet aux noix de cajou croustillant et caramélisé comme on le trouve dans de nombreux restaurants en Thaïlande. Une recette savoureuse de poulet cuisiné façon thaïe avec des noix de cajou et du vinaigre balsamique, à servir avec du riz parfumé pour un régal des papilles !
Poulet au basilic thaï et aux noix de cajou étape par étape
- Retirez la peau et désossez les hauts de cuisses ; coupez l’ail en petits cubes et émincez l’oignon..
- Faites dorer les noix de cajou dans une cocotte en fonte (avec une cuillère à soupe d’huile neutre).
- Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe de sauce huître, 3 cuillères à soupe de sauce soja et 3 cuillères à soupe de nuoc mam. Versez cet assaisonnement dans la viande crue.
- Retirez les noix de cajou de la cocotte Faites revenir l’oignon et l’ail Y ajoutez le poulet assaisonné et poivrez selon votre goût. Faites revenir et cuire le poulet..
- Ajoutez le basilic thaï (feuilles entières) et une cuillère à soupe de sucre et remettez les noix de cajou dans le poulet.
- Servir avec du riz blanc (thaï cuit au rice cooker, c’est meilleur !!). Bon app....
Poulet Thaï Aux Noix De Cajou Recette Volaille Recette Exotique Recette De Plat Recettes De Cuisine Vinaigre Balsamique Riz Parfumé Cuisiner Manger. Recette Poulet aux noix de cajou thai. Incorporer le poulet, les courgettes, le brocoli et les champignons dans la poêle. Ajouter les noix de cajou au moment de servir. Les informations sur poulet aux noix de cajou thai que l'administrateur peut collecter.