Recette: Savoureux Salade fenouil pomme

recette légumes hiver accompagnement

Salade fenouil pomme. Dans la salade que je vous partage aujourd'hui, j'utilise du fenouil cru. J'adore les associations fortes de cette salade : le fenouil, la grenade, la pomme verte, la sauce bien relevée. Avant de passer à la prochaine recette (avec vidéo !) bien riche et gourmande, voici un petit entracte léger et plein de peps : une salade de fenouil, pomme, betterave, radis et grenade (oui rien que tout ça).

Salade fenouil pomme Le fenouil est croquant et frais, idéal pour faire des salades légères qui rafraichissent le palais. La chef Caroline Mc Cann vous propose donc une recette de salade de fenouil facile et rapide à réaliser pour accompagner tous vos repas copieux ou pour un lunch léger. La petite mayonnaise citronnée qui accompagne cette salade a un goût de revenez-y dont vous nous en donnerez des nouvelles! Vous pouvez cuisiner Salade fenouil pomme using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Salade fenouil pomme

  1. Vous avez besoin 1 de fenouil.
  2. Préparez 1 de pomme grany.
  3. C'est 1 de échalote.
  4. Vous avez besoin 1 boîte de thon au naturel.
  5. Vous avez besoin de sel poivre.
  6. C'est de persil ou ciboulette.
  7. Vous avez besoin de jus de citron.
  8. C'est 2 de cuillère d'huile d'olive.

Vous saviez que la betterave crue est délicieuse en salade? Accompagnée de pommes et de fenouil, c'est vraiment délicieux! Faites-en l'essai et vous m'en donnerez des nouvelles. Vous pouvez trancher les betteraves avec une mandoline ou tout simplement au couteau en s'assurant de faire des tranches très minces.

Salade fenouil pomme instructions

  1. Mouliner les ingredients grossièrement, ajouter le thon, assaisonner le tout, servir très frais, agrémenter d'olives noires (facultatif).
  2. .

Ne vous gênez pas pour utiliser des betteraves jaunes ou oranges, il y. Ingrédients: pomme verte (granny acide),fenouil,pignons , graines tournesols,jus de citron. Eplucher la pomme granny et la couper en petits dés ou lamelles. Accompagnement; Arroser la salade du jus des agrumes et d'un filet d'huile d'olive. Parsemer quelques fanes de fenouil, des olives noires et de la menthe sur le dessus de la salade, si désiré.