Cuisses de poulet marinées à la chinoise. Marinade asiatique à la sauce soja. Détachez les pilons des hauts des cuisses de poulet. Dans le fond d'un plat à gratin, mélangez la sauce au soja avec le miel, le vinaigre et le gingembre.
A l'aide d'un pinceau badigeonnez les cuisses avec la préparation et versez le reste de préparation dans le fond du plat. Laissez reposer une nuit au réfrigérateur. Cuisses de poulet marinées à la chinoise. Vous pouvez avoir Cuisses de poulet marinées à la chinoise using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Cuisses de poulet marinées à la chinoise
- Préparez 4 de cuisses de poulet.
- Préparez 2 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 1 de cac de gingembre en poudre.
- C'est 1 de cas de sucre.
- C'est 1 de cas d'huile.
- C'est 2 de cas de miel.
- Vous avez besoin 60 ml de sauce soja.
Coupez les cuisses en séparant le haut du pilon. Préparation de la marinade : Epluchez et hachez l'ail finement. Dans un saladier, mélangez l'ail, le gingembre, le sucre l. Préparer l'huile de friture dans une poêle ou une friteuse, la faire chauffer.
Cuisses de poulet marinées à la chinoise instructions
- Coupez les cuisses en séparant le haut du pilon. Préparation de la marinade : Epluchez et hachez l'ail finement. Dans un saladier, mélangez l'ail, le gingembre, le sucre l'huile le miel et la sauce soja. Nappez les morceaux de poulet avec la marinade, couvrez et laissez mariner pendant 3 heures minimum au frais..
- Préchauffer le four à 180°C. Placez les morceaux de poulet et la marinade dans un plat allant au four et enfournez 30 minutes en tournant les morceaux régulièrement..
Plonger les cuisses de poulet dans la pâte, retourner pour qu'elles soient bien enrobées. Mélangez la sauce soja, le miel, le gingembre et les gousses d'ail écrasées. Saler et poivrer les cuisses de poulet et les mettre dans un grand plat. Dans un bol, mélanger la sauce soja avec le miel et les gousses d'ail écrasées. J'avais des pilons de poulet à cuisiner et je n'avais jamais réussi à trouver la bonne façon de les faire.