Recette: Savoureux Lentilles vertes au fenouil

Lentilles vertes au fenouil. Faire chauffer l'huile à feu moyen, puis ajouter le fenouil émincé et l'oignon haché. Saler un tout petit peu et remuer fréquemment jusqu'à ce que fenouil et oignon soit bien fondus. Ajouter alors le laurier et les lentilles et bien mélanger.

Préparation pour salade de lentilles au fenouil. Préparez ce plat ou cherchez d'autres recettes WW (Weight Watchers) tout aussi appétissantes. Pendant ce temps, nettoyer et couper le fenouil très finement au couteau ou à la mandoline. Vous pouvez avoir Lentilles vertes au fenouil using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Lentilles vertes au fenouil

1. Vous avez besoin 1 de bulbe de fenouil.
2. Vous avez besoin 1 de oignon.
3. Préparez 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
4. Vous avez besoin 1 de feuille de laurier.
5. Préparez 200 g de lentilles vertes (1 verre à eau).
6. Préparez 600 ml de d'eau (environ 3 verres d'eau).
7. Vous avez besoin de Sel.
8. Préparez de Poivre.
9. Préparez 1 cuillère à café de moutarde.

Hacher finement quelques pluches. À l'aide d'un couteau économe, râper le fromage en fins copeaux. Pour contrer le mauvais temps et faire revenir le soleil, je vous propose aujourd'hui une recette parfumée, colorée et délicatement épicée qui réchauffera le cœur (et le corps) de vos convives : un délicieux dhal indien aux lentilles corail, au lait de coco et au curry, accompagné de riz tricolore, de noix de cajou et… Ingrédients: lentilles vertes du Puy,beurre,crème fraîche,échalote,carotte,ail,poivre,sel. Vertes ou corail, aux lardons ou au saumon, froide avec du thon ou tiède, les lentilles nous régalent en salade. La preuve avec nos recettes avec viande ou végétarienne.

Lentilles vertes au fenouil instructions

1. Rincer vos lentilles et laver votre fenouil. Le couper en deux puis en fines lamelles. Emincer votre oignon..
2. Faire revenir le fenouil et l'oignon dans une casserole avec l'huile d'olive. Une fois qu'ils sont fondants rajouter les lentilles et le laurier. Mélanger bien et rajouter l'eau..
3. Assaisonner : sel et poivre. Et couvrir pendant 20 à 25 minutes..
4. Rajouter une cuillère à café de moutarde en fin de cuisson..

Si la cuisson de ces légumineuses vous effraie, n'hésitez pas à faire une salade de lentilles en boîte. Il ne reste plus qu'à assembler les lentilles et le fenouil dans un plat, à y ajouter l'assaisonnement crémeux ou bien le servir à part. Aujourd'hui je fais du pain, alors il accompagnera ma salade ce soir! Autres suggestions de plats avec des lentilles vertes: pain de lentilles aux noix … et avec des lentilles corail: Lentilles à la tomate et au fenouil. Graisse d'oie (ou une autre matière grasse) Poivre.