Recette: Appétissant Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four

Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four. Déposez les cuisses de poulet dans un grand plat à four. Ajoutez les pommes de terre, les carottes et l'oignon. Salez, poivrez, arrosez d'huile d'olive, et parsemez de ciboulette ciselée.

Des morceaux de poulet tendres à chair ferme de très bonne qualité, délicieusement parfumés au gingembre. Comme je n'avais pas beaucoup de temps, j'ai tout cuit à l'autocuiseur. Badigeonnez les cuisses de poulet avec la moutarde. Vous pouvez avoir Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four

1. Vous avez besoin 2 de cuisses de poulet.
2. Vous avez besoin 4 de grosses pommes de terre coupées en cubes.
3. Vous avez besoin 2 de grosses carottes coupées en rondelles.
4. Préparez 1 de grosse tasse de bouillon de volaille (cube).
5. Préparez 10 cm de poireau coupés en rondelles.
6. Préparez de Huile d'olive.
7. Vous avez besoin 3 de gros oignons hachés grossièrement.
8. Vous avez besoin de Sel.
9. Préparez de Poivre.
10. Vous avez besoin de Thym et laurier.
11. C'est 3 de piments séchés rouges.

Pelez et coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux. Epluchez et hachez les échalotes et l'ail. Déposez les légumes dans le fond du plat (tomates cerises nettoyées comprises) puis déposez dessus les cuisses de poulet. Dans un plat, disposer les cuisses de poulet, les pommes de terre et le melange oignons/lardons.

Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four instructions

1. Dans un plat pour aller au four, mettre les oignons, puis ajouter les cuisses de poulet et arroser d'huile d'olive..
2. Mettre en place les pommes de terre et les carottes, le poireau, les piments, le laurier et le thym..
3. Arroser avec le bouillon de volaille, salez un peu et poivrer..
4. Cuisson à 150 degrés, pendant 1h40 dans un four à chaleur tournante..
5. Bon appétit..

Laissez cuire environ une heure en arrosant régulièrement les cuisses de poulet. Le plat est cuit quand les pommes de terre sont tendres. Le poulet est un grand classique du repas familial du dimanche midi, tout le monde à plus ou moins sa recette fétiche. Pour ma part j'aime le cuire au four directement avec son accompagnement, notamment des pommes de terre, petits-pois et carottes, comme. Peler les oignons et les émincer.