Omelette champignons de Paris au parmesan avec herbes de Provence. Large Gamme Disponible pour vos Achats Professionnels avec Cdiscount Pro ! Dans un bol battez les œufs avec la crème et le lait (avec une fourchette c'est très bien). Réservez. Épluchez les oignons, pommes de terre et champignons.
Ajoutez dans les œufs battus, le gruyère râpé et les champignons de paris.
Dans une poêle, faites la cuite.
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Comment faire une omelette roulée ?
Vous pouvez avoir Omelette champignons de Paris au parmesan avec herbes de Provence using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Omelette champignons de Paris au parmesan avec herbes de Provence
- Vous avez besoin 2 de œufs.
- Préparez 1 c de à c de copeaux de parmesan.
- C'est 2 de gros champignons de Paris.
- C'est 1 de noisette de beurre végétale.
- Vous avez besoin de Herbes de Provence.
- Préparez de Sel poivre.
Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma. On s'est inspirés de la chapelure aux herbes et à l'ail qui coiffe les tomates à la provençale pour garnir cette omelette bien gourmande. Avec le goût prononcé des champignons sautés entiers, elle est encore plus exceptionnelle.
Omelette champignons de Paris au parmesan avec herbes de Provence instructions
- Tout d’abord on épluche les champignons de Paris et on les coupent en fines lamelles..
- On bat ensuite les deux œufs dans un bol avec de l’herbe de Provence, on sale et on poivre..
- Mettre à chauffer une poêle avec une noix de beurre vegetal(ou autre), une fois le beurre fondu et légèrement crépitant, on y met les lamelles de champignons qui vont réduire car se dégorger de leurs eaux..
- Ensuite on verse les œufs battus par dessus et on laisse cuire, quand la consistance vous semble « figée » ou « prise », sur une des moitié mettre quelques copeaux de parmesan et replier en deux l’omelette. Vous pouvez aussi en ajoutez un peu sur le dessus en empiétant les copeaux et laisse cuire encore quelques instants..
- Dès que le parmesan a légèrement fondu sur le dessus, servez et régalez vous 😋.
Ajoutez dans les œufs battus, le gruyère râpé et les champignons de paris. Découvrez la recette de l'Omelette, une délicieuse recette aux bons champignons. À faire sans hésiter et à déguster avec une bonne salade de roquette. Passez-les rapidement sous un filet d'eau, essuyez-les et détaillez-les en gros morceaux. Faire une omelette un dimanche soir, ce n'est pas une obligation, c'est une irrésistible envie ! Encore faut-il savoir comment s'y prendre, et comme il y a un début à tout, n'ayez pas peur, lancez-vous !