Spaghettis de courgettes façon carbonara. Ajouter les spaghettis de courge et la crème. Saler et poivrer et enfin saupoudrer de parmesan. J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation.
Ensuite, faites cuire quelques minutes les tagliatelles de courgettes dans de l'eau bouillante et assaisonnez-les de la sauce carbonara. Couper les courgettes dans la longueur en très fines lamelles (en forme de tagliatelle). Émincer l'oignon. Placer les courgettes dans un égouttoir Faire revenir l'oignon et les lardons jusqu'à ce qu'ils dorent. Vous pouvez cuisiner Spaghettis de courgettes façon carbonara using 9 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Spaghettis de courgettes façon carbonara
- C'est 2 de échalotes.
- Préparez 2 de courgettes moyenne.
- Vous avez besoin 100 g de lardons.
- C'est 1 de jaune d’œuf.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
- Préparez de Parmesan.
- Vous avez besoin de Huile d’olive.
- Préparez de Sel & piment d’espelette.
- Préparez de Thym.
La meilleure recette de SPAGHETTI AUX COURGETTES "façon carbonara"! Je ne vous ai pas fait un fashion faux-pas mais DES faux-pas culinaires. D'abord les spaghettis ne sont pas des pâtes mais des courgettes (aie). Ensuite, je ne les ai pas coupées moi même car j'ai acheté un barquette toute prête de courgettes crues déjà coupées en spaghetti (aie bis).
Spaghettis de courgettes façon carbonara instructions
- Faire revenir les échalotes dans un filet d’huile d’olive. Après quelques minutes rajouter les courgettes coupées en spaghettis pendant 5-6 min. A la fin rajouter les lardons, le jaune d’œuf, la crème, thym, sel et piment d’espelette en laissant mijoter encore 2-3 min..
- Juste avant de servir raper du parmesan au dessus de l’assiette. Bon appétit!.
Je ne sais pas si vous avez déjà cuisiné la courge spaghetti mais c'est super facile, assez bluffant et vraiment sympa à découvrir. Aujourd'hui c'est une recette délicieuse que j'ai réalisée, une courge spaghetti au four façon carbonara. Vite, une idée pour ce soir ! On a la solution : optez pour cette délicieuse recette de spaghettis à la carbonara et aux courgettes. Une idée originale qui raviront les amateurs de légumes et réconcilieront les non-amateurs de pâtes avec la carbonara !