Recette: Savoureux Gratin pomme de terre aux poulet

Gratin pomme de terre aux poulet. Déposez-les dans un plat à gratin. Coupez le pouleten dés et ajoutez le au pommes de terre. Découper les escalopes de poulet en fines lanières puis les déposer dans un plat allant au four.

Dans un plat à gratin beurré, mettre les pommes de terre, les oignons et l'ail. Couvrir avec les morceaux de poulet et parsemer de fromage en portions coupé en lamelles. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, faites blondir l'oignon puis ajoutez le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Vous pouvez cuisiner Gratin pomme de terre aux poulet using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratin pomme de terre aux poulet

1. C'est de Blanc de poulet.
2. Préparez 1 de Oignon.
3. C'est 4 de pomme de terre.
4. Préparez 1 de cuillère de farine.
5. Préparez 1 de cuillère de beurre.
6. C'est de Sel et poivre.

Salez et poivrez, puis versez le contenu de la sauteuse sur les pommes de terre. Ajouter ensuite la préparation poulet et le reste de crème. Disposer la deuxième couche de pommes de terre et courgettes. Verser le verre de lait et finir par recouvrir par le fromage râpé.

Gratin pomme de terre aux poulet étape par étape

1. Dans une marmite mettez un peu d'huile, poulet, oignon haché sel et poivre, laissez mijotée rajouter l'eau, couvre le laissez cuire.
2. Coupez les pomme de terre est déposez les dans la friture..
3. Une fois le poulet cuit enlevez et coupez-le, gardez le bouillon de poulet.
4. Dans une casserole préparez l'appareil, faites fondre 1 cuillère du beurre ajoutez une cuillère de farine, mélangez, ajoutez un verre de lait et le bouillon de poulet que vous avez gardé, fouettez jusqu'à que le mélange épaississe.
5. Préchauffer le four, dans un plat mettez une couche des frites puis une couche de poulet puis la sauce que vous avez préparé.
6. Enfourner à 200° pendant 20 minutes bon appétit ☺️.

Peler et couper les pommes de terre en fines tranches à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau. Dans une casserole, mélanger la crème avec le lait, la crème de poulet, l'ail, l'oignon, le thym, la muscade et l'assaisonnement. Pour déguster le poulet autrement que rôti à la broche ou en émincés, découvrez le gratin au poulet. Comme pour un gratin dauphinois - à base de pomme de terre, de lait et d'oeufs - préparez votre gratin avant d'y ajouter des morceaux fins de poulet. On pourra aussi y ajouter une pointe du curry pour relever le goût.