Andouillette grillée, pommes de terre et navet sautés. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Andouillette grillée, pommes de terre et navet sautés ! Recette Andouillette et pommes de terre sautées au romarin. Enfournez les andouillettes en plaçant un plat sous la grille afin de récupérer le jus des andouillettes.
Navets sautés façon pomme de terre. Couper les andouillettes en rondelles pas trop grosses. Éplucher, laver et couper en rondelles assez fines les pommes de terre. Dans un plat à gratin bien huilé, commencer par disposer une couche de pomme de terre, un peu d'oignon et puis une couche d'andouillette. Vous pouvez cuisiner Andouillette grillée, pommes de terre et navet sautés using 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Andouillette grillée, pommes de terre et navet sautés
- C'est 1 de andouillette.
- Préparez de Pommes de terre : des nouvelles et des vitelotte.
- C'est de Navet.
- Préparez de Herbes de Provence, Huile d'arachide, ail frais, sel, poivre.
Faire revenir dans l'huile l'oignon émincé, ajouter les navets et un demi verre d'eau. Ajouter les pommes et poursuivre la cuisson en attendant que le jus s'évapore. Ajouter le miel, les noix et le jus de citron et bien mélanger pour que les navets et les pommes soient bien enrobés de miel. Peler, rincer puis découper en dés les navets et les pommes de terre.
Andouillette grillée, pommes de terre et navet sautés étape par étape
- Mettre l'andouillette au four à griller (je n'ai rien mis dans le plat).
- Peler navets et pommes de terre, couper en petits morceaux.
- Mettre dans une sauteuse l'huile d'arachide les navets, ils mettent plus de temps à cuire que les pommes de terre.
- Rajouter les pommes de terre. Rajouter les herbes de Provence, l'ail pressé, sel, poivre. Faire rissoler à feu moyen environ une petite 10aine de minutes. Puis couvrir, baisser le feu. Retourner de temps en temps. Cuire environ 25-30mins..
- Sortir l'andouillette grillée du four, et rajouter les pommes de terre et navets..
Faire chauffer l'huile mélangée au beurre dans une grande sauteuse puis y jeter les pommes de terre. Incorporer les navets, bien mélanger puis couvrir. Pomme de terre sautée aux poivrons et oignons. Pommes de terre dorées au beurre et à l'huile d'olive, des poivrons colorés sautés à la poêle, des dés d'oignon caramélisés le tout parfumé à l'ail, épicés au cumin, paprika avec un soupçon de thym, origan et persil. Un plat rustique à la fois ultra simple réaliser et délicieusement bon.