Pommes de terre rôties à la suédoise - hasselback potatoes. Pommes de terre rôties à la suédoises (Hasselback potatoes) au gouda et bacon Je vous conseille de les servir avec une salade, pour apporter un peu de fraicheur. Servez une grosse pomme de terre par personne, ou deux petites si votre repas comprend un autre plat, ou un dessert un peu « gourmand ». Entailler-les dans le sens de la largeur à intervalle régulier en veillant à conserver chaque pomme de terre entière.
Je vous propose un bel accompagnement pour votre viande ou poulet rôtis des pommes de terre rôties à la suédoise appelés aussi Hasselback potatoes, habituellement je prends une pomme de terre par personne mais pour les fêtes j'ai choisi les petites pommes de terre je trouve que ça fait jolie et puis chacun se sert à.
Pelez les pommes de terre puis rincez-les.
Coupez les pommes de terre en tranches fines à l'aide d'une mandoline.
Vous pouvez avoir Pommes de terre rôties à la suédoise - hasselback potatoes using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pommes de terre rôties à la suédoise - hasselback potatoes
- Vous avez besoin 10 de pommes de terre.
- C'est de Huile d’olives.
- Préparez 2 de branches de thym.
- Préparez de Sel, poivre.
Mettez-les dans un bol et salez. Mélangez bien, de préférence avec vos mains. En hiver, dans Les Paniers du Petit Lucien, il y a des pommes de terre. Une façon originale de cuisiner la pomme de terre ?
Pommes de terre rôties à la suédoise - hasselback potatoes étape par étape
- Laver et trancher les pommes de terre. Les arroser généreusement avec huile d’olives et les disposer sur un plat allant au four. Saler, poivrer et rajouter les branches de thym..
- Laisser cuire environ 45 min à 160 dégrées ou jusqu’à les tranches de pommes de terre deviennent bien dorées..
- Servez dès la sortie du four..
Je vous suggère d'essayer les Hasselback Potatoes - Pommes de terre rôties à la suédoise. Pommes de terre à la suédoise, Hasselback potatoes, pommes de terre hérisson, accordéon ou en encore portefeuille… de nombreux termes désignent ces pommes de terre coupées en éventail. Jolies, gourmandes, fondantes, non seulement elles épatent mais elles régalent. Si vous cherchez une recette pour épater vos invités, les pommes de terre rôties à la suédoise sont parfaites. Cuites au four, ces pommes de terre, aussi appelées Hasselback potatoes, sont moelleuses et croustillantes à la fois.