Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella. Quand les pommes de terre commencent à ramollir, ajoutez le chorizo coupé en rondelles. Versez le tout sur la pâte feuilletée qui aura été étalée au préalable sur un plat à tarte. Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella #quiche.
Une recette consistante, dans laquelle le mélange poulet / chorizo est réussi ! Éplucher les pommes de terre. Les faire cuire à la cocotte comme vous avez l'habitude de faire. Pendant la cuisson, couper les escalopes en morceaux. Vous pouvez avoir Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella using 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella
- Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
- Préparez 1 de boule de mozzarella.
- C'est 10 de tranche de chorizo doux ou fort selon les goûts.
- Préparez 1 pot de crème fraîche.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 6 de belles pommes de terre.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparez de Sel poivre thym persil.
- C'est 1 cuillère à café de miel.
Les faire revenir dans une poêle beurrée. Une fois les pommes de terre cuites, les couper en morceaux. Gratin de pommes de terre, navets blancs et jaunes Recette Quiche au chorizo-poivrons. Recette extraite du livre "Tartes de grand-mère" aux édition ESI.
Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella instructions
- Épluchez vos pommes de terre découpez les en lamelles et faites les cuire à l eau.
- Épluchez votre oignon et faites le revenir avec un peu de beurre et de miel.
- Lorsque vos pommes de terre sont cuites les faire revenir avec l oignon 2-3 minutes.
- Dans un plat à tarte déposez votre pâte feuilletée et installez les tranches de chorizo dans le fond.
- Déposez ensuite dessus les pommes de terre.
- Dans un bol mélangez votre crème fraîche avec les œufs le sel et le poivre.
- Repartissez la préparation sur le dessus de la quiche.
- Découpez et déposez la mozzarella en morceaux sur le dessus. Saupoudrez de thym et de persil.
- Mettez au four à 180 degrés pendant 25 à 30 mn.
- A déguster avec une salade. Bon appétit.
Couper le chorizo en fines rondelles. Étaler la pâte feuilletée dans un plat style à pizza. Mettre les pommes de terre dans la poêle avec les oignons. Saupoudrez le tout avec le piment, le sel, le poivre et couvrez. Les pommes de terre sont cuites quand elles commencent à dorer. Si vous n'aimez pas les plats trop épicés, ne pas mettre de piment.