Pommes de terres façon suédoises (courgette & morbier). A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre avec le mélange d'huile et épices/herbes. Mettre une petite pointe de beurre dans chaque interstice et placer les pommes de terre dans un plat allant au four. Parsemer chaque pomme de terre de fleur de sel, poivre, paprika, ail et d'un filet d'huile d'olive.
Déposer des petits morceaux de beurre sur les pommes de terre. Saupoudrer de gros sel, poivrer et parsemer de thym. Gratin de pommes de terre et courgettes. Vous pouvez avoir Pommes de terres façon suédoises (courgette & morbier) using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pommes de terres façon suédoises (courgette & morbier)
- Préparez 5 de pommes de terrres.
- C'est 1 de courgette.
- Préparez de Morbier.
- C'est de Fromage rapé.
- C'est de Sel/poivre.
- Vous avez besoin de Herbes de Provence.
- C'est de Huile d'olive.
Je vous propose ce gratin façon dauphinois où les pommes de terre se mélangent avec les courgettes pour alléger ce plat. Donc ce n'est pas un vrai gratin dauphinois, effectivement, mais on s'en approche tout en restant dans la différence. Cette version est très bonne et idéale en cette période. Les égoutter, puis les assécher le plus possible.
Pommes de terres façon suédoises (courgette & morbier) étape par étape
- Laver les pommes de terre et faire des fentes sans couper la pomme de terre en entier..
- Couper des tranches fines de courgette et de morbier.
- Glisser les tranches de courgette et morbier dans les fentes des pommes de terre..
- Saupoudrer de sel poivre, herbes de Provence et huile d'olive. Cuire pendant 1h-1h30 au four à 200 degrés. (1h dans une tajine). Mettre le fromage râpé et laisser le fondre dans le four éteint encore chaud..
Vous pouvez glisser un peu d'herbes dans les incisions, mais c'est aussi très bon avec des petits morceaux d'anchois. Ingrédients: courgette,pomme de terre,parmesan râpé,huile d'olive,poivre,sel. Précuire les pommes de terre, les éplucher et les couper en rondelles. Ingrédients: courgette de même taille,pomme de terre,oignon,ail,beurre. Entailler-les dans le sens de la largeur à intervalle régulier en veillant à conserver chaque pomme de terre entière.