Chips au four. Les chips sont véritablement un incontournable des apéritifs festifs entre amis ou en famille. Nous vous proposons dans cette recette de les réaliser vous même, vous éviterez ainsi tous les additifs ajoutés dans les paquets de chips industriels. Ces chips de légumes sont cuits au four.

Apprenez à réaliser de délicieuses chips au four maison croustillantes et bien dorées ! Une recette facile et rapide à préparer ! Je me suis dit que c'était surement un vilain cauchemar, qu'il allait se rendormir…Mais non. Vous pouvez avoir Chips au four using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Chips au four

Vous avez besoin 3 de pommes de terre.
C'est 1/2 de cas d'huile de tournesol.
C'est 1 de cas origan.
Vous avez besoin 1 de cac herbes de provence.
C'est de Sel.
Vous avez besoin de Poivre.

Surveillez bien car le temps de cuisson dépend beaucoup du four. Les chips seront légèrement molles au centre. Découvrez ces chips de pommes de terre maison qui vous feront oublier les chips industrielles trop salées, trop grasses et bourrées d'additifs. Cuites au four, elles sont juste croquantes et offrent un bon goût de pommes de terre!

Chips au four étape par étape

Epluchez et coupez vos pommes de terre en fines tranches..
Ajoutez huile, sel, herbes... mélangez. Préchauffez votre four à 180 degrés..
Étalez vos tranches sur du papier sulfurisé. Cuire 40 minutes à 180 degrés. Dont les 10 dernières minutes en mode grill..
Laissez refroidir et rajouter du sel si besoin..

Les couper en tranches très fines (mandoline ou robot). Mettre les tranches dans un saladier, puis verser. Ingrédients: pomme de terre,huile,sel,herbes de Provence (ou autres épices). Ingrédients: betterave rouge,panais,carotte,huile olive,herbes de votre choix. Placez les chips sur un grand plat allant au four.