Frites maison au four. Cette recette des frites au four maison, ou des frites sans friteuse, est un peu comme faire de la triche, car si vous utilisez le four, vos frites ne seront pas vraiment frites, dans le sens traditionnel de cette technique. Pourtant, les frites au four sont délicieuses et plus saines que les frites traditionnelles. Ajouter au carnet de recettes Imprimer.
Découvrez comment préparer des frites maison au four.
Astuces et conseils pour Frites maison au four Pour avoir des frites au four moelleuses à coeur, utilisez des pommes de terre de type Bintje.
Note(s) de l'auteur : Utiliser de l'huile de canola ou végétale.
Vous pouvez cuisiner Frites maison au four using 2 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Frites maison au four
- Préparez 500 g de pommes de terre pour frites.
- Préparez 5 de càs d'huile.
L'huile d'olive de donnera pas de bons résultats. Selon la variété de pommes de terre utilisée, conserver ou non la pelure. Ces frites maison sont cuites au four et sont donc moins grasses. On peut changer les assaisonnements selon nos goûts.
Frites maison au four instructions
- Eplucher les pommes de terre et les rincer. Couper en frites et mélanger avec l'huile..
- Sur une plaque recouverte de papier aluminium (ou de papier cuisson), déposer les frites et enfourner à 200⁰ pendant 35minutes. C'est prêt !.
Imprimer; Envoyer par courriel; Adresse courriel du destinataire. Rincer les pommes de terre à l'eau claire et les éplucher. Les découper en bâtonnetsEplucher et émincer. Les frites c'est bon mais sans friture c'est encore mieux ! Accrochez-vous les enfants, car je vous présente ma recette de frites maison au four, qui en plus d'être délicieuses se payent le luxe d'être bonnes pour la santé !