Paillasson de pomme de terre courgette au four. Paillasson pomme de terre courgette au four > Recettes Recette de Paillassons épicés de potimarron et de courgettes > Recettes Gratin de courgettes > Recettes Recette paillassons de pommes de terre et courgettes. Ingrédients : courgette, pomme de terre, maïs, poivre, pomme, ail, persil, oeuf, olive, sel, beurre Paillasson de pomme de terre courgette au four Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui. Les pommes paillasson sont des accompagnements parfaits en toute occasions dont petits et grands raffolent !
Emincer l'oignon et râper courgette et pommes de terre. Egoutter dans un torchon courgette et pommes de terre, car elles rendent beaucoup d'eau. Les mettre dans un saladier avec l'oignon. Vous pouvez avoir Paillasson de pomme de terre courgette au four using 7 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Paillasson de pomme de terre courgette au four
- Vous avez besoin 7 de pommes de terres moyennes.
- Préparez 1 de courgette.
- Vous avez besoin 2 de œufs.
- C'est 4 cuillères à soupe de d'ail en poudre.
- Préparez 1 de échalote hachée.
- C'est de sel poivre.
- C'est 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
Casser l'oeuf sur votre préparation, mélanger. Ajouter une à deux cuillères à soupe de farine. Faire chauffer de l'huile dans une casserole et y déposer une cuillère de. Merci pour cette idée de variation, j'ai fait de même avec de la farce à la chair à saucisse un délice.
Paillasson de pomme de terre courgette au four instructions
- Épluchez les pomme de terre et râpez les et essorez les.
- Rapez la courgette et essorez la.
- Hachez l'échalote.
- Mettez le tout dans un saladier salez poivrez, deux œufs, ail et huile d'olive.
- Étalez le tout pas trop épais sur une plaque avec papier sulfurisé.
- 30 minutes à 200, plantez le couteau et vérifiez la cuisson..
- Mettez ensuite lorsque cest cuit 3 minutes sur grill..
- Pour une meilleure présentation en assiette utilisez un emporte pièce..
On râpe des pommes de terre, on mélange selon ses goûts avec différents ingrédients et on cuit à la poêle. Et ça marche très bien avec des courgettes et du parmesan d'ailleurs…. J'ai préféré cette fois une cuisson au four dans des petits moules à tartelette en papier, en ajoutant une savoureuse touche de fromage de brebis et c'est vraiment à essayer ! Façonner la pâte en petites galettes. Les saisir à la poêle dans de l'huile chaude, les retourner dès qu'elles prennent de la couleur et terminer la cuisson.