Riz de chou fleur au curry. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine et boissons, Recettes de cuisine, Idée recette. Pour les amateurs de cuisine relevée. Faire revenir dans l'huile, sans colorer, la gousse d'ail hachée, le gingembre hâché et la cayenne.

Procédez en plusieurs fois en raclant les côtés et le fond du blender/mixeur pour que tous les morceaux soient mixés de façon homogène. Direction le Népal avec cette irrésistible et parfumée recette végétarienne de curry de chou fleur au lait de coco et plein d'autres légumes tels que les petits pois, pomme de terre, carotte, etc. Arroser avec la crème liquide, ajouter le curry en poudre. Vous pouvez cuisiner Riz de chou fleur au curry using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Riz de chou fleur au curry

C'est 1 de chou fleur.
C'est 1 de oignon.
Vous avez besoin 1 de courgette.
Préparez 100 g de pois chiches.
Préparez de Sel, poivre, curry.

Le curry du jour est à base de chou-fleur et de lait de coco, bien relevé en épices. Vous verrez le curry et le chou-fleur font un mariage parfait! Servez votre curry de chou-fleur au lait de coco sur un lit de riz basmati et parsemez de ciboulette finement ciselées. Quiche sans pâte aux asperges, tomates et dés de jambon bio.

Riz de chou fleur au curry étape par étape

Laver le chou fleur et le découper grossièrement. Le mixer au robot. Dans une pole, faire chauffer de l'huile et faire revenir l'oignon..
Ajouter le chou fleur mixé puis la courgette en dés. Assaisonner et laisser mijoter à couvert pendant 10/15 minutes..
Ajouter les pois chiches en fin de cuisson..

Il existe de délicieux gratins qui peuvent être légers et néanmoins savoureux et gourmands. Cette version végétarienne est très appréciée par les petits et les grands. Le gratin de chou-fleur au curry est un régal avec sa béchamel épicée et sa couche de fromage. J'ai déjà fait auparavant des recettes de curry sur le blog. Ça faisait un moment que j'y pensais alors voici une recette de curry de chou-fleur au lait de coco facile à réaliser et pour un goût garantie. Alors pour les amateurs de recette sucrée salée, essayez sans plus tarder cette recette composée de bouquets de choux-fleurs.