Recette: Appétissant Mini madeleines natures et au citron 🍋

Mini madeleines natures et au citron 🍋. Voir la recette : Madeleines espagnoles au citron; Mon livre : Ajouter la recette; Muffin groseille et. C'est la meilleure recette de madeleines natures que j'ai pu goûté. Lors de mon buffet de pot de départ, je voulais proposer de petits desserts. > Mini-madeleines au citron vert.

Une recette familiale, tres simple et rapide à réaliser. Faire fondre le beurre, puis beurrer et fariner les moules à madeleines. Travailler les oeufs avec le sucre pour obtenir une pate blanche et coulante. Vous pouvez cuisiner Mini madeleines natures et au citron 🍋 using 7 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Mini madeleines natures et au citron 🍋

1. Préparez 1 de oeuf.
2. Préparez 40 g de sucre.
3. Préparez 50 g de farine.
4. Préparez 1 de sachet de levure chimique.
5. C'est 50 g de beurre.
6. Préparez de Du jus de citron jaune.
7. Préparez 1 de citron vert.

Ajouter peu à peu la farine, le beurre fondu et le zeste de citron râpé. C'est une recette très simple à faire mais très savoureuse. Idéale pour partager un bon moment en famille. Faire cuire le beurre jusqu'à coloration noisette.

Mini madeleines natures et au citron 🍋 étape par étape

1. Mélangez l’œuf avec 40g de sucre et faites blanchir la préparation au fouet..
2. Ajoutez 50g de farine tamisée et mélangez jusqu’à rendre le tout homogène..
3. Ajoutez un peu de levure chimique à la préparation et mélangez..
4. Faites fondre 50g de beurre puis ajoutez-les à la préparation. Remuez jusqu’à ce que le mélange soit homogène..
5. Ajoutez du jus de citron et des zestes de citron vert si vous souhaitez des madeleines aromatisées..
6. Laissez refroidir à pâte au frigo pendant au moins une heure..
7. Préchauffez votre four à 200 degrés et enfournez les mini madeleines dans leur moule pendant deux minutes. Baissez le thermostat à 180 degrés et laissez les madeleines encore quelques minutes jusqu’à ce qu’une bosse se forme..
8. Démoulez-les tièdes..

Battre les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé, le sel et le miel dans un saladier (pas nécessaire de les battre énergiquement). Puis ajouter le jus de citron. Voir plus d'idées sur le thème Recette madeleine, Gâteaux et desserts, Recettes sucrées. Beurrez et remplissez les moules à madeleines au deux tiers. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.