Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer.
En tout cas chez moi, ces crêpes ne font jamais long feu. Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network. Add veggies for a savory version; use chocolate and berries for dessert. Vous pouvez avoir Crêpes using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Crêpes
- Vous avez besoin 250 gr de farine.
- Préparez 4 de œufs.
- Vous avez besoin 500 ml de lait.
- Préparez 1 de pincée de sel.
- C'est 10 gr de sucre ou plus selon les goûts.
- Préparez 50 gr de beurre fondu.
- Vous avez besoin de Parfumer la pate à votre goût (citron, vanille, rhum, cannelle).
Crêpe A stack of crêpes Alternative names Crepe Type Pancake Place of origin France Serving temperature Warm or hot or cold Main ingredients Wheat flour or buckwheat flour, milk, eggs Cookbook: Crêpe Media: Crêpe A sweet crêpe opened up, with whipped cream and strawberry sauce on it Play media Video demonstration of preparing crêpes A crêpe or crepe and savoury galettes (crêpes salées. The secret: letting the batter rest. It gives time for flour to absorb the liquid and the gluten to relax. Wait until the surface of a crêpe is no longer shiny and the edges are starting to brown.
Crêpes instructions
- Dans un saladier mélanger la farine avec le sucre et le sel et au milieu verser les œufs. Mélanger doucement et ajoutez peu à peu du lait..
- La pâte doit être fluide sans les grumeaux. Ajouter le beurre fondu et mélanger bien..
- Faire cuire les crêpes dans une poêle chaude et légèrement huilée. Bonne dégustation.
Loosen it from the skillet with a small spatula; turn and cook other side until light brown. Another method is after loosening from skillet, lift the pan up off the burner. Ingrédients: oeuf,eau,farine,sucre en poudre,huile de tournesol,sel. Mélangez tous les ingrédients et faire chauffer dans une poêle à crêpes. Faire chauffer une poêle à crêpes et déposer un peu de.