Pâte à crêpe sucrée. Recette très facile à réaliser et délicieuse ! Elle ravira les enfants autant que les grands. Préparez facilement à la maison votre pâte à crêpe sucrée en suivant les recettes testées et approuvées de nos lecteurs.

Voici par exemple une recette de pâte à crêpes avec du lait d'avoine, à tester. J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Cette pâte à crêpes sucrée, très légère, réalisée avec du rhum, est idéale pour célébrer la Chandeleur. Vous pouvez cuisiner Pâte à crêpe sucrée using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Pâte à crêpe sucrée

Vous avez besoin 375 gr de farine tamisée.
Préparez 3 de pincées de sel.
Vous avez besoin 75 gr de sucre en poudre.
Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
Vous avez besoin 6 de œufs entiers.
Préparez 90 gr de beurre fondu.
Préparez 1 litre de lait.
Vous avez besoin 3 de cuillerées à soupe de rhum (facultatif).

Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse et sans grumeaux. Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte. C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets.

Pâte à crêpe sucrée étape par étape

Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre et le sucre vanillé.
Faire une fontaine. Ajouter les œufs un par un en les incorporant avec une cuillère en bois..
Ajouter peu à peu le beurre fondu, tiédi et bien malaxer..
Incorporer le lait, petit a petit au début pour éviter les grumeaux..
Ajouter le parfum.
Laisser reposer si possible..

En tout cas chez moi, ces crêpes ne font jamais long feu. Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Ajoutez le reste de lait, le sucre, l'huile et le parfum choisi. Versez une louche de pâte et faites cuire la crêpe. Quand les bords se détachent du bord, retournez-la avec une spatule (ou en la faisant sauter!).