Comment Faire Savoureuses Chouquettes coeur chocolat 😋

Chouquettes coeur chocolat 😋. Pour un cadeau original et gourmand, offrez un coeur en chocolat personnalisé ! Food : La recette des chouquettes au chocolat du meilleur pâtissier du monde Chef-Pâtissier du Ritz, François Perret séduit les gourmands de tous bords grâce à ses créations. Recette Chouquettes aux pépites de chocolat.

Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des éclats de pralines roses ou tout simplement du sucre perlé. Mettez l'eau et le beurre dans une casserole et portez à ébullition. Pendant ce temps, dans un bol mélangez la farine et le chocolat en poudre. Vous pouvez avoir Chouquettes coeur chocolat 😋 using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Chouquettes coeur chocolat 😋

1. C'est 25 g de chocolat.
2. Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
3. Vous avez besoin 1 de sachet de levure.
4. C'est 33,5 g de farine.
5. Préparez 5,5 cl de d'eau.
6. C'est 22 g de beurre.
7. C'est 2/9 de cuillères de sucre en poudre.
8. Préparez 1 de pincée de sel.
9. Vous avez besoin 1 de oeuf.

Retirez du feu et versez le mélange farine/chocolat d'un seul coup. Remuez jusqu'à ce que la farine ait absorbée l'eau et à ce moment-là. Chouquettes traditionnelles avec des pépites de chocolat. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.

Chouquettes coeur chocolat 😋 étape par étape

1. Faire fondre le beurre avec le chocolat dans une casserole jusqu'à ébulission.
2. Une fois que le tout bout, retirer la casserole du feu et ajouter la levure et la farine, ainsi que le sel. Mélanger jusqu'à ce que la pâte de décolle d'elle même des bords de la casserole, elle doit faire une seule masse.
3. Laisser refroidir environ 5 minutes et ajouter le sucre et ajouter l'oeuf, fourrer énergiquement jusqu'à ce qu'il soit totalement absorbé par la pâte..
4. Préchauffer votre four à 210 degré thermostat 7.
5. Sortir une plaque et la recouvrir de papier cuisson (une feuille suffit) et déposer une cuillère a soupe de pâte a choux..
6. Une fois les pâtes disposer, ajouter un carré de chocolat dans chaque choux.
7. Faire cuire à 190 °c pendant 25 minutes.
8. Régaler vous !!!.

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