Duo carbonara a l'ail fumé. Dans une grande casserole, déposer les pâtes, puis disposer les champignons, le bacon, le saumon fumé, les échalotes, les fines herbes et l'ail autour des pâtes. Verser la préparation liquide dans la casserole, puis porter à ébullition. Accrochez l'ail dans la cheminée (sur le côté).

Pendant ce temps, le saumon fumé se laisse aller. Dans une autre poêle, faire revenir dans un tout ch'tit peu d'huile et l'ail écrasée, ajouter la crème et le gruyère. Pâtes carbonara véganes au tofu fumé;. Vous pouvez cuisiner Duo carbonara a l'ail fumé using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Duo carbonara a l'ail fumé

Préparez 75 g de pâtes.
Vous avez besoin 75 g de pâtes a l'encre de seiche.
Vous avez besoin 100 g de lardons.
Vous avez besoin 2 de Cas ail fumé en poudre.
Vous avez besoin 1 de cas crème épaisse 30%.
Vous avez besoin 30 CL de crème liquide 30%.
C'est de Huile olive.
Vous avez besoin de Parmesan en poudre.
Vous avez besoin de Sel.
Vous avez besoin 2 de Cas vin blanc sec.

Verser graduellement la boisson végétale en continuant de mélanger. La cuisine italienne est vraiment surprenante. Moi qui était persuadée qu'il y avait de la crème fraîche et de l'ail. Faux! Ça, c'est une version made in France.

Duo carbonara a l'ail fumé étape par étape

Chauffez de l'eau salé dans une casserole.
Plongez les pâtes, laissez cuire 7-8min feu vif..
Pendant ce temps dans une poêle cuire les lardons à feux doux 3-4min(sans ajout matière Grasse)ajoutez l'ail fumé laissez cuire 1-2min puis déglacez au vin blanc à feux vif.
Une fois tout l'alcool évaporé ajoutez la creme épaisse et liquide,ajouter légèrement du sel et remuez sans cesse à feux vif..
Essorez les pâtes,rajoutez de l'huile olive.
Dressez selon vos envies. Saupoudrez de parmesan en poudre..

Verser dans une casserole d'eau bouillante et salée les spaghetti. Faire cuire selon les indications du paquet. Pendant ce temps, faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Recette Pâtes linguine aux crevettes, sauce crémeuse à l'ail, paprika fumé et citron. Ciselez deux ou trois gousses et ajoutez-les aux lardons une minute avant qu'ils soient cuits.