Pomme de terre au four. Rien de plus facile à préparer comme accompagnement qu'une pomme de terre au four ! Bien emballée dans une feuille de papier aluminium, elle cuit tranquillement une petite heure avec de se déguster bien chaude avec de la crème fraîche à la ciboulette. Eplucher les pommes de terre, ou laisser la peau si elle est fine.
Servir chaud accompagnées de salade verte et de.
Ingrédients: pomme de terre,crème fraîche,basilic haché,ail hachées,échalote hachées,ciboulette ciselée.
Laver les pommes de terre puis les mettre dans du papier aluminium.
Vous pouvez cuisiner Pomme de terre au four using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pomme de terre au four
- Vous avez besoin 2 de grosses pomme de terre.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
- Vous avez besoin de Fleur de sel.
- Vous avez besoin de Sauce.
- Préparez de Fromage blanc brebis.
- Préparez de Echalotte.
- Vous avez besoin de Herbes de Provence.
- Préparez de Sel.
- Préparez de Poivre.
Les pommes de terre au four, c'est simple mais tellement bon. La cuisson se fait le plus souvent en deux temps. Fendez-les en deux, retirez la chair, mélangez-la à des herbes, du saumon fumé, du jambon, etc. Placez la garniture dans les coques de pommes de terre.
Pomme de terre au four étape par étape
- Lavez vos pommes de terre. Badigeonner les d'huile d'olive et de fleur de sel. Enrouler les de papier alluminium..
- Enfournez les 30 minutes à 200 degrés..
- Pendant ce temps préparer la sauce. Ciseler les échalotes mélanger le reste avec le fromage blanc..
- Servez la sauce sur les pommes de terre en même temps que de la salade..
Rapide, facile, bon et pas cher. que demander de plus ? Préchauffer le four à température moyenne. Les couper en deux puis les déposer sur une plaque de cuisson, les saupoudrer de gros sel. Une recette idéale pour obtenir un effet "frites" sans le gras de la friture. Laver les pommes de terre et les couper en grosses frites sans ôter la peau.