Gratin des pomme de terre au four. Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail. Disposez successivement les rondelles de pommes de terre, le gruyère râpé et la crème, salez et poivrez. Recommencez jusqu'en haut du plat pour finir sur une couche de pommes de terre.
Couper les courgettes en lamelles et les déposer dans un plat à gratin.
Couper vos pommes de terre crues en lamelles et les superposer sur les courgettes.
Disposez une première couche fine de pommes de terre dans un plat en terre allant au four.
Vous pouvez cuisiner Gratin des pomme de terre au four using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gratin des pomme de terre au four
- C'est de Morceaux de poulet.
- Vous avez besoin 01 de oignon.
- C'est 01 de tomate.
- Préparez 03 de pomme de terre.
- Vous avez besoin de Eau tiède.
- C'est de Sel, poivre noire, cannelle, et curcum.
- Vous avez besoin de Thym, laurier.
Disposez ensuite sur le dessus une couche de courgette. Continuez ainsi jusqu'à épuisement des légumes en terminant par les pommes de terre. Versez ensuite le mélange crème-lait-muscade et bougez doucement le plat pour que tout le liquide se répartisse dans le plat. Faites cuire les pommes de terre, les éplucher et les couper en rondelles.
Gratin des pomme de terre au four étape par étape
- Découpez les légumes en rondelles (la pomme de terre, tomate et oignon)..
- Préparez la sauce blanche, mettez l'huile et smen dans une marmite, puis le poulet, les épices et l'eau tiède..
- Mettez dans un plat une couche de pomme de terre, l'oignon, une deuxième couche de pomme de terre, enfin la tomate et les morceaux de poulet, ajoutez un peau de la sauce sur le gratin. Ajoutez le thym, laurier et un peu de beurre. Mettez dans le four 30 à 45 minutes..
Hachez l'oignon et mélangez-le à la crème fraîche et à la moutarde. Dans un plat allant au four mettre une couche de pommes de terre, une couche d'andouillette. Recouvrez avec la préparation «crème-moutarde-oignon» et parsemez de fromage râpé. Recette Gratin de pommes de terre à la raclette. Je sais que tout le monde fait le gratin de pomme de terre au fromage, et chacun a sa propre recette familiale, mais pas grave, je partage tout de même avec vous.