Quenelle maison façon carbonara. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Quenelle maison façon carbonara ! Et du coup hier soir toute. Créée par Christelle Traiteur, cette nouvelle recette de quenelle propose de mélanger les cuisines lyonnaises et italiennes.

Dans la même poêle, faire dorer les quenelles dans l'huile d'olive. Lorsque les quenelles sont bien dorées, ajouter les lardons et les oignons, puis la crème fraiche. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Comment faire des quenelles de glace ? Vous pouvez cuisiner Quenelle maison façon carbonara using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Quenelle maison façon carbonara

C'est 100 g de lardons.
C'est 25 cl de crème fraîche.
C'est 50 g de beurre.
Vous avez besoin 60 g de farine.
Vous avez besoin 50 g de gruyère râpé.
C'est 2 de oeufs.
Préparez 10 cl de d’eau.

Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de Apprenez à faire de délicieuses quenelles nature maison, légères et moelleuses, avec cette recette facile et rapide. Lorsque j'ai déménagé en Californie, le charme a tout de suite opéré ! Magnifique Carbonara n'on déplaise à chez Simone avec une pointe d'ail, bomba atomica.

Quenelle maison façon carbonara étape par étape

Faire chauffer l’eau avec le beurre dans un verre. Verser dans une casserole. Ajouter la farine et cuire 10 minutes à feux doux..
Éteindre le feu et ajouter le gruyère ainsi que les œufs. Mélanger..
Former des rectangles sur une plaque de cuisson préalablement farinée. Mettre au frais pendant deux heures..
Déposer les quenelles dans une marmite ou poêle large avec couvercle et faites cuire pendant 30 minutes. Ajouter les lardons et la crème pour les recouvrir et faire cuire 10 minutes de plus. Déguster..

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