Pancakes salés à la tomate et chèvre frais. Il y a parfois des improvisations qui fonctionnent du premier coup, et ce fût le cas avec celle ci. J'ai énormément de tomates cerises à écouler, en ayant trois pieds, et ces derniers débitant à fond !. J'ai donc improvisé ces clafoutis salés, dont j'ai ajouté à la base du fromage de chèvre frais Petit Billy 😉.
Je fais chauffer une grande poêle bien beurrée à feu moyen.
Que ce soit en version salée ou sucrée, j'aime beaucoup les pancakes.
Il existe des tas de recettes différentes.
Vous pouvez avoir Pancakes salés à la tomate et chèvre frais using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pancakes salés à la tomate et chèvre frais
- C'est 150 g de farine de blé.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- Vous avez besoin 100 g de coulis de tomates.
- C'est 10 cl de lait végétal (avoine pour moi ma préférée).
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
- C'est de Ail en poudre /sel poivre.
- Préparez de Herbes de Provence.
- Vous avez besoin de Fromage frais (1 petit pot).
C'est facile à préparer et gourmand à souhait. Je vous propose aujourd'hui ces pancakes salés au fromage frais et aux lardons. Je les ai servis à ma petite tribu en guise de dîner léger simplement accompagnés d'une salade de mâche. Pancakes salés à la tomate et chèvre frais.
Pancakes salés à la tomate et chèvre frais étape par étape
- 🥞Mélangez d'abord tout les ingrédients secs..
- 🥞Ajoutez ensuite les ingrédients liquides et battre la préparation énergétiquement afin d'avoir un mélange homogène et sans grumeaux..
- 🥞Faire cuire vos pancakes dans une petite poêle quelques minutes de chaque côté..
- 😛BONNE DÉGUSTATION 😛.
- NB : dans la recette de Julya66 il y avait que 6cl de lait végétal mais jai trouvé la pâte un peu épaisse et pas facile à mélanger alors j'ai pris le partie d'en rajouter un peu... A vous de voir la consistance que vous désirez 😁.
Ingrédients de Pancakes salés à la tomate et chèvre frais. Mardi gras est passé mais il règne toujours un air de carnaval. Alors à vos beignets ouiiii mais des beignets salés, cuits au four ! Préparer la pâte : Faire tiédir le lait et y diluer la levure. Mettre la farine dans un saladier et y creuser un puits au milieu, à l'intérieur y mettre le reste des ingrédients de la pâte, sauf le lait/levure.