Quenelle maison façon carbonara. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Quenelle maison façon carbonara ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Quenelle maison façon carbonara ! Et du coup hier soir toute.
Cette recette simple et rapide à préparer permet de changer des traditionnelles pâtes à la carbonara, en proposant une autre texture, plus moelleuse et un.
Dans la même poêle, faire dorer les quenelles dans l'huile d'olive.
Lorsque les quenelles sont bien dorées, ajouter les lardons et les oignons, puis la crème fraiche.
Vous pouvez cuisiner Quenelle maison façon carbonara using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Quenelle maison façon carbonara
- Vous avez besoin 100 g de lardons.
- C'est 25 cl de crème fraîche.
- Vous avez besoin 50 g de beurre.
- Préparez 60 g de farine.
- C'est 50 g de gruyère râpé.
- C'est 2 de oeufs.
- Préparez 10 cl de d’eau.
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Comment faire des quenelles de glace ? Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de Les tagliatelles carbonara a ma façon. Faire cuire les tagliatelles dans de l'eau bouillante avec un cube maggie et des herbes de Provence.
Quenelle maison façon carbonara instructions
- Faire chauffer l’eau avec le beurre dans un verre. Verser dans une casserole. Ajouter la farine et cuire 10 minutes à feux doux..
- Éteindre le feu et ajouter le gruyère ainsi que les œufs. Mélanger..
- Former des rectangles sur une plaque de cuisson préalablement farinée. Mettre au frais pendant deux heures..
- Déposer les quenelles dans une marmite ou poêle large avec couvercle et faites cuire pendant 30 minutes. Ajouter les lardons et la crème pour les recouvrir et faire cuire 10 minutes de plus. Déguster..
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Apprenez à faire de délicieuses quenelles nature maison, légères et moelleuses, avec cette recette facile et rapide. Lorsque j'ai déménagé en Californie, le charme a tout de suite opéré ! Recettes similaires : Tagliatelles à la carbonara. Tagliatelles et sauce carbonara crémeuse aux oeufs.