Brochettes de magret canard et poivron jaune. Ensuite couper le poivron et l oignon et assembler les brochettes. Recette Magret de canard brochette au barbecue. J'y vais ! Ça fait le buzz !
Découvrez la préparation de la recette "Brochettes coeur de canard " : Couper les coeur en deuxCouper les poivrons en carréLa ventraiche en carré et alterner poivron coeur ventraiche poivron.
Les meilleures recettes de Brochette au magret de canard notées et commentées par les internautes.
Brochette au magret de canard c'est sur Ptitche Faites cuire les magrets à votre convenance et réserver.
Vous pouvez cuisiner Brochettes de magret canard et poivron jaune using 4 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Brochettes de magret canard et poivron jaune
- Préparez 1 de magret de canard.
- Vous avez besoin 1 de poivron jaune.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- C'est de Sauce teriaky.
Coupez les poivrons en petites lanières, hachez l'oignon et l'ail, pelez les tomats, enlevez les graines, coupez-les en morceaux. Faites revenir l'huile, l'oignon, l'ail et les poivrons. Mélangez la sauce soja, la citronnelle, l'huile de sésame, le miel, le gingembre, le piment, du sel et du poivre et versez le mélange sur les morceaux de canard. Piquez le canard sur des brochettes.
Brochettes de magret canard et poivron jaune instructions
- Faire mariner le magret coupé dans de la sauce teriaki pendant 1h minimum. Ensuite couper le poivron et l oignon et assembler les brochettes..
Cette recette va permettre de colorer vos barbecues, en laissant de coté pour une fois bœuf et merguez, tous à vos pics ! Couper les magrets de canards en tranches fines. Laver les pêches et les couper en tranches. Enfiler la viande dans pics à brochette en alternant avec les pêches. Dans un saladier ou une grande boite hermétique, préparez la marinade des magrets en mélangeant l'huile d'olive, la sauce soja et le jus de citron aux épices et à l'ail.