Brochettes de magret de canard aux figues et maïs frais. Avec la pointe d'un couteau, faire des. Préparer les brochettes : un quartier de figue, une tranche de magret, renouveler l'opération et finir par un mini maïs. Servir avec une salade de roquette à l'huile d'olive et vinaigre balsamique.
Enroulez les demi-figues dans une tranche de Coppa.
Faire une deuxième et enfilez-les sur la brochette.
Faites le nombre de brochettes souhaité et cuisez-les à la.
Vous pouvez cuisiner Brochettes de magret de canard aux figues et maïs frais using 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Brochettes de magret de canard aux figues et maïs frais
- Vous avez besoin 1 de magret de canard.
- Vous avez besoin de Figues sèches et abricots secs.
- Vous avez besoin de Epis de maïs frais.
- Préparez de Margarine.
- C'est de Gros sel.
- Vous avez besoin de Miel.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
Magret de canard au vinaigre balsamique Saucisse fraîche Compote de figues fraiches Gâteau moelleux aux figues fraîches Figues rôties à la vanille Confiture de figues fraîches (au sucre de canne) Filet mignon de porc à la crème fraîche Tournedos à la crème fraiche et à la moutarde Magret de canard aux épices, figues rôties au miel. Brochettes de canard aux figues. Étapes. Dégraissez les magrets puis coupez la viande en cubes. Epluchez les oignons et coupez-les en huit.
Brochettes de magret de canard aux figues et maïs frais instructions
- Préparer les brochettes avec tous les ingrédients et mettre du miel partout dessus. Couper le épis en deux et les tartines de margarine partout et mettre du gros sel partout aussi. Les mettre dans de l'aluminium. Mettre au barbecue 30 min minimum et faire cuire les brochettes sur la fin.
Préparation : Préparer les brochettes: Ôter la graisse du magret puis le découper en cubes. Recette Magret de canard brochette au barbecue. Inciser les magrets coté peau en quadrillage, sans couper la viande. Cuire les magrets à feu vif dans une cocotte en fonte, en commençant par le coté peau. Le temps de cuisson dépend si on aime la viande plus ou moins saignante.