Brochette crevette-mangue. Décorer avec quelques feuilles de coriandre, puis servir avec des légumes sautés (exemple : pois gourmands, ananas) ou un riz thai. Au moment de servir, napper les brochettes d'huile parfumée. Brochettes de Crevettes au Curry et à la Mangue.
Brochettes Crevettes x Mangue Je rêvais de ce mélange sucré/salé depuis un moment : des crevettes et de la mangue !
Alors dimanche, sachant que j'allais passer une journée à travailler j'ai tout prévu pour me faire un délicieux déjeuner plein de saveurs et ressourçant. brochette mangue-crevette et salsa de mangue Voici de petites verrines bien fraîches et légères que j'avais proposé sur ma table du réveillon.
Niveau visuel c'était plutôt agréable à regarder et niveau gustatif une belle découverte gourmande à recommencer sans hésitation, et en plus très facile et rapide à réaliser !
Vous pouvez avoir Brochette crevette-mangue using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Brochette crevette-mangue
- C'est 1 de mangue bien mûre.
- Vous avez besoin 24 de crevettes cuites.
- C'est de Huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de miel.
Recette Brochettes aux crevettes et mangue au miel. Dans un bol, mélanger l'huile, la coriandre, le cumin, le piment de Cayenne et le sel. À l'aide d'un pinceau, badigeonner les brochettes de l'huile. Ce sauté au goût légèrement fruité s'avère parfait pour faire plaisir à toute la famille, même les soirs pressés! Servez vos brochettes bien chaudes, accompagnées de quartiers de citron vert, et par exemple complétées par une salade de pâtes estivale (du.
Brochette crevette-mangue instructions
- Détailler la mangue en cube.
- Faire revenir les crevettes dans l'huile d'olive et le miel, elles doivent être dorées.
- Sur un petit pique mettre un cube de mangue, une crevette et encore un cube de mangue (on peut aussi mettre des avocats).
- Déguster !.
La mangue en version salée et épicée à découvrir pour le plaisir des papilles ! Peler et émincer très finement l'oignon. Peler la mangue, la couper en tranches ou en cubes. Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive, y dorer l'oignon puis ajouter les tranches de mangue et les crevettes. Laisser dorer quelques minutes sur feu moyen.