Comment Cuire Savoureuses Marinade pour brochette de bœuf

Marinade pour brochette de bœuf. Si vous aimez les grillades ou la viande bien relevée, voici une recette faites pour vous ! Composé d'huile d'olive, d'herbes aromatiques comme le persil, la coriandre, le basilic; et d'épices avec le cumin et le paprika, cette marinade pour brochettes de bœuf pourra vous permettre d'avoir des morceaux de viande bien relevées pour vos repas en famille ou entre amis. Retrouvez sa recette express de marinade pour BBQ pour le bœuf en vidéo.

Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Ingrédients: huile d'olive,citron,carvi (dans les épiceries orientales),curry,ail,gingembre coupé en fines lamelles,thym,sauce soja,sel,poivre,blanc de poulet. Vous pouvez avoir Marinade pour brochette de bœuf using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Marinade pour brochette de bœuf

1. Préparez 75 ml (1/3 tasse) de d’huile d’olive.
2. Préparez 60 ml (1/4 tasse) de sauce soja.
3. Vous avez besoin 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique.
4. C'est 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade.
5. Vous avez besoin 5 ml (1 c.) de à thé) de poivre noir concassé.
6. Préparez 2 gousses de d’ail, hachée.
7. C'est de herbe de Provence.
8. C'est de Morceaux de bœuf coupé en gros cubes.

Mélanger le tout dans un récipient. Plat principal; Marinade de boeuf très. Brochettes de boeuf mariné au barbecue. Pour bien réussir une brochette de boeuf au barbecue il faut réussir la cuisson et la marinade.

Marinade pour brochette de bœuf instructions

1. Dans un grand bol, mélanger l’huile, la sauce soja, le vinaigre, la cassonade, le poivre, les herbes de Provence et l’ail. Ajouter la viande et bien l’enrober. Couvrir et réfrigérer 1 heure minimum idéalement toute une nuit..
2. Égoutter la viande et jeter la marinade. Enfiler les cubes de viande sur les brochettes. Laisser tempérer la viande 15 minutes. Et cuire..

Ici on s'aide de la marinade d'un chef étoilé et cela va tout de suite beaucoup mieux. La recette par Recettes du Chef. Une marinade absolument parfaite pour les brochettes de bœuf et très facile à préparer. Quoi de mieux pour relever les grillades de bœuf qu'une marinade bien parfumée! Un peu d'huile, des épices et herbes secrètes, quelques condiments pour lier le tout, il n'en faut pas plus pour que votre pièce de viande semble tout droit sortie de la cuisine d'un grand restaurant!