Brochettes de dinde au paprika. Un plat épicé et une viande qui reste tendre grâce à la marinade. Un un régal facile à réaliser et qui change des habitudes. Préparer la marinade : mélanger l'ensemble des ingrédients dans un saladier.
Mélanger dans un plat les ingrédients pour la marinade, c'est à dire: le paprika, le curry; le persil, les herbes, l'huile d'olive, le citron et le sel et le poivre. Coupez la viande en cubes de la taille d'une bouchée. Mettez-les dans un plat creux avec l'huile, le vinaigre, l'ail pressé, le paprika et l'origan. Vous pouvez cuisiner Brochettes de dinde au paprika using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Brochettes de dinde au paprika
- Préparez 1 kg de filet de dinde.
- C'est 4 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
- Préparez 1 de yaourt grec.
- C'est 2 cuillères à soupe de paprika.
- Préparez 1 cuillère à soupe de piment d'Espelette.
- C'est 1 cuillère à soupe de cumin.
- C'est 1 gousse de d'ail hachée.
- Préparez de quelques branches de persil.
- C'est de sel, poivre.
- Préparez 1 de Courgette.
Découpez les blancs de poulet en cubes réguliers. Faites mariner ensemble les cubes de poulet, l'ail, le paprika, le piment et l'huile d'olive. Les meilleures recettes de brochettes de dinde notées et commentées par les internautes. brochettes de dinde c'est sur Ptitche Faites chauffer une poêle, versez-y quelques cuillerées de marinade, puis déposez les brochettes par-dessus. Ajouter la crème et terminer la cuisson.
Brochettes de dinde au paprika instructions
- On épluche l'ail et on le hache finement. On découpe les feuilles de persil plat finement également. On mélange toutes les épices dans un grand saladier, on ajoute le yaourt et on remélange. On assaisonne..
- On prend notre beau filet de dinde et on le coupe en morceaux assez grossiers. On ajoute aux épices et on mélange bien. On couvre et on laisse 12 heures au réfrigérateur..
- Après 12 heures, ça à toujours une belle tête, c'est parfait ! On va pouvoir commencer nous brochettes. J'ai alterné la viande avec de la courgette et de l'oignon mais vous pouvez faire avec ce que vous avez sous la main....
- Il n'y a plus qu'à cuire et consommer cuit à cœur. Bon appétit !!!.
Avant de servir, terminer par un filet de citron. Ce plat est idéal servi avec des tagliatelles, voire du riz. Vous pouvez remplacer la dinde par du veau: c'est plus raffiné, mais plus coûteux. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Réaliser un céviche de poisson. Donnez du goût à la cuisine d\'été avec des marinades pour viandes, poissons, légumes, crustacés, etc.