Brochettes de poulet. Ingrédients: poivron rouge coupés en carrés,blanc de poulet coupés en cubes,lard,huile d'olive,mangue dénoyautée et coupée en gros cubes,yaourt nature,citron vert râpé,coriandre fraîche hachée,piment épépiné. Renouveler vos classiques du BBQ avec nos recettes savoureuses et uniques, présentées par des chefs reconnus comme Steven Raichlen, Caroline Mc Cann, Martin Juneau et plusieurs autres. Préparez le barbecue et cuisinez une nouvelle recette chaque semaine!
Qui dit barbecue dit bien sûr brochettes, et les brochettes de poulet sont bien souvent les préférées de tous! Les informations sur cuisson brochette de poulet au four que l'administrateur peut collecter. Brochettes à La Dinde Et Au Panir. Vous pouvez avoir Brochettes de poulet using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Brochettes de poulet
- Vous avez besoin 3 de escalopes de poulet.
- Vous avez besoin 1 C de à C de curry en poudre.
- Vous avez besoin 1 de citron.
- Vous avez besoin 10 Cl de lait de coco.
- Vous avez besoin 1 c de à S huile.
Ou alterner les cubes de poulet et les tranches de chorizo. Préchauffer le BBQ à intensité moyenne-élevée. Accompagner les brochettes d'une salade grecque. Piquer les cubes de poulet sur des brochettes en les faisant alterner avec l'oignon et les poivrons.
Brochettes de poulet étape par étape
- Couper le poulet en cubes..
- Mélanger le lait de coco, le jus de citron, l’huile d’olive et le curry et laisser le poulet mariner au moins 2h au fraises.
- Placer le poulet sur des piques à brochettes, recouvrir de la sauce et enfourner 20-25 mm à 150 degrés..
Déposer les brochettes sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier d'aluminium. Enfiler le poulet sur les brochettes en alternant avec les poivrons et les champignons. Enfiler les tronçons d'oignons verts à chaque bout des brochettes pour éviter que le bois ne brûle. Note Recette Brochettes de poulet mariné. Un plat d'influence grecque parfumé au yogourt, à l'ail, au citron et à l'origan que vous pouvez préparer sur le BBQ ou au four conventionnel.